国庆我在岗丨区市场监管局:全力守护国庆假期“舌尖上的安全”

国庆假期,人流、消费流迎来高峰。为切实筑牢食品安全防线,保障广大市民和游客饮食消费安全,莱山区市场监管局坚守岗位、履职尽责,以严监管、强保障、快处置的工作举措,全力守护群众“舌尖上的安全”。

节前周密部署,下好风险防控“先手棋”

节前,为进一步细化分工、确保保障措施落地,区市场监管局结合辖区节日消费特点、景区人流分布、餐饮经营业态等实际,梳理假期食品安全高风险点,提前开展针对性检查部署,规范商家经营行为,提醒商家做好节日期间风险防控,积极回应游客提出的问题和建议。

节中严查值守,筑牢重点区域“安全线”

国庆期间,为切实保障来烟游客的饮食就餐安全,第一时间处置人民群众诉求,区市场监管局有针对性地对人员密集就餐区、旅游景区、商业综合体开展巡查,严查重点领域食品经营单位证照是否齐全有效,食材采购查验是否规范,冷食、饮品等节日热销食品加工制作是否规范。巡查过程中,针对检查发现的轻微隐患问题现场督促整改,对突出问题限期整改、闭环管理。严厉打击无证经营、售卖过期变质食品、违规加工制作等违法行为,全力规范节日食品经营秩序,守护群众饮食安全。

护航重要活动,织密食安保障“防护网”

节日期间,“齐鲁超赛”半决赛次回合,烟台队主场对阵泰安队比赛在烟台体育馆举行,区市场监管局圆满完成食品安全保障工作。活动前期,对赛场周边食品流通单位进行了巡查,围绕食品安全、明码标价、消费维权等重点事项,向经营商户宣讲相关规范要求,引导商户诚信经营、落实主体责任。活动期间,安排执法人员驻点值守,全程跟进赛事现场美食“嘉年华”经营点位食品安全状况,保障赛事活动安全有序举办。

畅通诉求渠道,站好消费维权“服务岗”

国庆期间,区市场监管局围绕食品安全领域部署值班保障人员77人次,保持投诉举报渠道全天候畅通。同时建立了游客诉求快速响应机制,对游客反映的消费纠纷、食品质量等投诉举报,做到接诉即办、快速核查、及时反馈,确保件件有落实、事事有回音,切实维护游客合法权益和节日消费秩序。

下一步,区市场监管局将持续总结假期保障经验,常态化抓好重点领域、重点时段食品安全监管,不断提升风险防控和应急处置能力,坚决守牢食品安全底线。