为保障辖区农村大集食品经营良好秩序,确保群众饮食安全,近日,莱山市场监管所积极开展农村大集食品安全专项检查工作。
莱山市场监管所确定检查的重点和范围,加大对群众需用密切的肉类及其制品、食用农产品、糕点、瓜子、糖果的检查力度。制定明确的专项检查措施,重点梳理辖区内农村大集的逢集时间,有计划地开展专项检查,确保专项检查工作不重复、不疏漏,提高监管工作效率。同时,莱山市场监管所加大执法力度和检查频次,严厉查处无生产厂家、无生产日期和保质期、无食品标签标识等违法违规行为,对发现的违法经营行为进行严厉处罚。加强食品安全的舆论宣传和对食品安全专项检查工作的经验总结,在弘扬诚信守法经营光荣的良好氛围中,不断提升食品安全监管能力,积极服务于保障广大群众的饮食安全。